Karbohidrat Dalam Makanan

BACA JUGA :Faktor Penghambat Mobilitas Sosial

Karbohidrat

BACA JUGA :Cara Untuk Melakukan Mobilitas Sosial

 Karbohidrat yang dapat dibedakan menjadi; glikogen (C6H10O5)m, pati (amilum, starch), dan molekul sangat panjang (selulose). Karbohidrat, berdasarkan gugus penyusun gulanya dapat dibedakan menjadi monosakarida, disakarida, dan polisakarida.

BACA JUGA :Mobilitas Sosial

 Fungsi karbohidrat adalah sebagai salah satu pembentuk energi yang paling murah, karena pada umumnya sumber karbohidrat ini berasal dari tumbuh-tumbuhan (beras, jagung, singkong, dan sebagainya) yang merupakan makanan pokok.